476小說網 > 重生七九釣魚養家 > 第九十六章 清澤小店開業
  張倩的話讓張澤很驚愕,他沒想到一向不爭不搶的妹妹會說出這樣的話。

  但他沒有拒絕,而是露出了溫和并帶著鼓勵的笑容,問道:“說說你為什么會有這樣的想法?”

  見張澤沒責怪自己,也沒直接拒絕不答應,張倩這才松了口氣。

  放心下來后她也開始解釋:“哥,你經常跟我們說讀了書后能明事理,也能學到有用的東西。家里現在一切都靠你,我覺得你太辛苦了,所以我想讀好書后幫你分擔一些。”

  “若是嫁人了,我可能就再也讀不上書,以后也不能幫到你了。”

  張澤啞然失笑,同時心里也很感動。沒想到家里條件變好了,這個妹妹還是一直惦記著這個家,想要為他為這個家貢獻自己的一份力。

  該不會自己這個妹妹本身就有伏哥魔屬性吧?

  但,也沒什么不好的。

  “伱想好好讀書就讀吧,不想嫁就不嫁,沒人會逼你。”張澤低聲安慰了一句,然后看向旁邊的張晴,“你也一樣,你們的人生你們自己決定,哥哥我就幫你們出出主意,把把關。”

  “哥你真好!”張倩展顏一笑,心里徹底沒了壓力。

  張晴到底才十六歲,沒有姐姐那么多想法,但不妨礙她知道哥哥對自己的好。

  因此也嚷嚷努力讀書,學到知識后幫助哥哥。

  其實兩人現在壓根就沒有什么概念,也不知道該怎么去幫,只曉得先讀好書再說。

  童書瑤單手撐著臉蛋,眼里全是自己身邊的這個男人。

  她覺得自己很幸運,能夠遇到這么一個與眾不同的男人。

  因為島上不管是哪家的女兒,嫁人后的結局都是在家做家務帶孩子,平時還得幫忙修網織網掙工分,她大姐也是如此。

  也就她只需要幫忙做點家務,平時做最多的事情就是讀書。

  所以她也讀的很努力,想要跟上男人的腳步,成為一個賢內助。

  晚上九點,準時下課。

  張澤上課聽的昏昏欲睡,主要是現在教的都是小學的知識,他現在完全就是來陪讀的。

  充實的一天,就這么過去。

  次日,早上八點左右張澤才起床,嬌軟嬌軟的媳婦已經不在身邊。

  起床洗漱下樓,發現童書瑤并不在。

  來到隔壁,結果門都鎖著。

  有點奇怪的張澤回家拿鑰匙把門打開,進去后一個人都找不到,只有廚房煤爐子上溫著一小鍋粥,里面的煤球都已經熄火,顯然人已經出去有段時間了。

  張澤喝了粥,正想著人都去哪了的時候,卻見張母推著自行車,張倩和童書瑤一起扶著一個大竹筐,張晴則在后面幫忙推著自行車。

  “你們這是去哪了?”他連忙上前從張母手里接過了自行車。

  “去海邊了,家里沒有生蠔扇貝,所以我們去海邊弄了一些。”張母來到一邊捶捶自己的腰,說道。

  張澤把自行車停在家門口,來到后面的竹筐邊,就看到里面全都是生蠔和扇貝,都快滿了。

  他頓時苦笑:“媽,我不弄這些是打算讓你今天先只做五香螃蟹,到時候若好賣再弄這些也不遲。”

  “現在累了一早上,中午還有力氣做菜?”

  張慧紅擺擺手:“媽還沒老呢,休息會就好。”

  張澤嘆了口氣,既然都弄來了,那就上唄!

  他先從屋子里面拿出兩個竹筐,竹筐內分別放著三十多斤大青蟹和二十多斤的梭子蟹。

  梭子蟹昨天夜里被他偷偷收進空間養了會,所以現在活力都還不錯,不然這玩意還是很難從昨天放到現在的。

  煤爐子也都搬出來,還拿了幾把刷子。

  門口左側有三個洗東西的池子,是張澤特意找人做的,一個專門洗碗筷,兩個用來清洗處理海鮮。

  旁邊有個他從百貨商店買的大塑料桶,用來放垃圾。

  現在路上的人不多,加上這個時間點大家基本都已經吃了早飯,所以他們就先處理好食材,等到快中午行人比較多的時候就可以起火。

  忙碌起來時間過的非常快,雖然有不少路過的行人好奇的打量著他們,不明白他們要干什么,但沒有一人過來詢問。

  倒是旁邊五味和的一個女性銷售員目前閑著沒事,就湊過來跟童書瑤她們嘮嗑。

  她年紀也不大,跟童書瑤差不多,是個未婚的年輕姑娘。

  離得近,,日常也有去五味和買東西,雙方自然就熟了。

  “書瑤,你們這是做什么呢?”阮燕榮站在門口好奇的觀望,她不明白幾人干嘛去洗這些石頭。

  “我們在洗生蠔和扇貝,中午用蒜蓉烤。”童書瑤回頭看見是她,便笑著解釋。

  “蒜蓉,烤?”阮燕榮滿頭問號,發現自己更不懂了。

  只是下一刻,她心里突然一動,想到了自從張澤一家人搬過來后,她中午或者晚上偶爾會聞到一股非常好聞的香味,讓人口水直流。

  她剛開始還奇怪誰家做飯這么香,都傳到她店里去了。

  出門找了找,才發現是隔壁傳來了。

  小姑娘臉皮薄,不好意思直接詢問,但對這股香味卻記憶猶新。

  現在剛好聊起這些,她便忍不住問了:“我之前聞到你家傳出來一股非常好聞的味道,難道就是這個什么蒜蓉?”

  “這個...可能是吧!”童書瑤有點迷惑,她家現在能放開吃東西,會經常出現好聞的菜香味,她還真不確定對方說的是啥。

  張澤這時也接口了:“我們今天小店開業,菜品有五香螃蟹,蒜蓉生蠔和扇貝,你聞到的味道可能就是五香螃蟹。我們做螃蟹用料比較足,所以味道也濃。”

  “五香?”阮燕榮恍然,她記得那時候確實聞到了五香粉的味道,只是味道特別香,都讓她有點不太確定。

  只是螃蟹這兩個字,讓她又皺起了眉頭。

  她本以為是大閘蟹,但湊近發現是海蟹后頓時有點失望。

  海蟹基本上都是漁民會吃,他們最多買點蟹干肉煮粥,增加點鮮味。

  張澤自然也發現了她的表情,但并沒有再多解釋青蟹其實味道也不差。

  因為中午只要菜一燒,那股香味傳出去,他相信肯定會有人愿意試一試。

  阮燕榮跟童書瑤又聊了幾句,就回到了店里。

  早上生意一般般,五味和樓上有廚房,中午她們銷售員都是自己帶飯,然后上樓熱一熱再吃的。

  阮燕榮剛準備上樓熱下自己的飯盒,哪知從門外突然傳來了一股濃郁的香味。

  這股味道她很熟悉,就是這段時間經常聞到的香味,跟五香粉的味道很像。

  或許因為今天隔壁擺在門口燒的緣故,這味道比之前聞起來要更香更濃。

  她頓時就想到了早上張澤說的話,難不成這就是五香螃蟹?

  原本就餓了的她肚子被刺激的立馬發出了咕咕的叫聲。

  她的同事也聞到了這股香味,忍不住吐槽:“咱們旁邊到底是什么家庭啊,這一天天勁做好吃的。”

  阮燕榮想到食材只是些別人不要的“石頭”,還有城里人不怎么喜歡吃的海蟹,面色頓時就有些古怪。

  或許吃這些不需要多好的條件,單純是因為別人燒菜的技術好呢?

  “那些東西應該賣的不貴吧?”阮燕榮嘀咕了一句。

  “什么?”她的同事沒聽清楚,疑惑道。

  “沒什么,你先去吃飯吧,我去外面看看。”

  “哎呀,一起一起,我挺好奇的,隔壁到底在做什么,這么香。”

  說著,兩人跟其他同事打了個招呼,然后一起出門來到了隔壁。

  只是阮燕榮沒想到這會隔壁竟然已經聚滿了人,顯然大家都被這股香味給吸引過來了。

  但也只是被吸引過來,暫時還沒人去買。

  其中有個男人終于忍不住,開口詢問:“你們這個海蟹怎么賣,還有這些放著烤的是什么,也能吃嗎?”

  “這個五香蝤蛑五毛一份,梭子蟹四毛一份。一只蝤蛑保證都在一斤以上,梭子蟹可以兩只小的湊一盤,大家可以自行挑選。”

  “螃蟹選了打開不肥可以換,保證每一只螃蟹都足夠肥。”

  “烤的這兩種是蒜蓉生蠔和扇貝,生蠔一毛錢兩個,扇貝加了粉絲,八分錢一個。”

  “這么貴?”聽到價格當即有個大媽嚷嚷起來,“這螃蟹都沒人吃,你價格這么高誰要啊!還有這些烤的,誰知道是什么東西,還一毛錢兩個,誰買誰就是傻子。”

  聽見這話,張澤眼睛微微瞇起,人這一生總會遇到幾個惡心的人,他們見不得別人好,總喜歡無緣無故的搞破壞。

  這種人什么時代都有,只是后世被曝光的更多一些。

  大媽的話一出,原本蠢蠢欲動的人群頓時熄滅了購買的欲望。

  有些人不會計較這個價格,他們純粹是被香味吸引,所以想要嘗嘗。

  但現在被大媽一說,他們再買不就成了傻子?

  但還真有人愿意當這個“傻子”,阮燕榮擠進來后立馬指著烤架上的生蠔:“生蠔和扇貝各來兩個,還有螃蟹...”

  在選螃蟹的時候,她有點猶豫了,不知道該選哪種。

  張澤沒想到她會主動跳出來,成為別人口中的“傻子”,見她選不下螃蟹,于是過去拿了一只足足一斤三的母青蟹。

  這只青蟹很肥,而且還是紅黃膏,絕對會非常美味。

  “選蝤蛑吧,其實這個螃蟹會更好吃一點。”

  “行,那就聽你的。”阮燕榮毫不猶豫地點點頭。

  張澤其實對這個姑娘的雷厲風行也有點意外,沒想到她這么爽快,心里對她的好感也提高了不少。

  隨后他當著大家的面處理這頭青蟹,當打開外殼露出里面滿滿的紅黃膏事,現場的人群更是一陣騷動,低聲議論紛紛。

  他們不怎么吃海蟹,但不代表不吃大閘蟹。

  因此他們也都知道母的大閘蟹膏滿的時候吃起來到底有多香。

  張澤用剪刀把青蟹胃袋、牙齒和鰓這些給剪掉,將青蟹上面的泥和臟東西清洗干凈,然后再把青蟹身體根據每只腿給切成八份,遞給了張母。

  張母等鍋熱后毫不吝嗇地往鍋里倒入適量的油,并沒有像平時那樣舍不得。

  青蟹放進去煎了小會,一股好聞的味道就冒了起來,充斥在大家的鼻間。

  后面加入已經調制好的五香醬汁,味道一下子就爆開。

  原本不愿意當傻子的人群再次意動,畢竟這次有個人帶頭了嘛!

  到時候大家都買,那不買的人不就成了傻子?

  青蟹這邊還沒好,生蠔扇貝那邊就已經熟了,童書瑤負責在烤,在阮燕榮點餐的時候,她就已經詢問了對方的口味,都要微微一點辣。

  烤好,她很聰明的先把扇貝墊在一張張倩折好的小三角紙上遞給她。

  這樣阮燕榮只要拿住紙就行,不會被燙到。

  至于沒筷子,那也不是問題。

  拆開的另一半貝殼并沒有扔掉,而是清洗干凈烤干,然后放在一邊涼快。

  童書瑤拿出一塊貝殼遞給她,告訴她怎么吃后,阮燕榮拿起貝殼先將上面的粉絲弄進嘴里。

  扇貝的鮮甜和蒜蓉的香味頓時就充斥了她的口腔,讓她頓時瞪大了眼睛:“唔...這也太好吃了吧?”

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