鄭玉萍此時自信心爆棚。
本來鄭澤安還想像大哥那樣給小妹講解一下搟餃子皮的方法,沒想到鄭玉萍毫不在意的擺了擺手。
“小哥你不用跟我說了,我都知道怎么搟的。”
她嘴上說著知道怎么做,實際行動起來卻有些出入。
只見鄭玉萍把面劑子放在面板上,雙手拿著搟面杖對著面劑子就從上到下的滾了過去。
原本圓圓的面劑子直接被她滾成了一個長條的形狀。
鄭玉萍對這個情況有些不滿意,于是把長條的面皮橫過來又拿著搟面杖從上到下的滾了一遍。
這一步操作過后,鄭玉萍看著面前四四方方的餃子皮,有些滿意的點了點頭。
不錯不錯,她搟出來了一個餃子皮呢。
等到鄭玉萍把她搟的方形餃子皮兒放到鄭澤揚面前讓他包餃子的時候。
鄭澤揚……
他抬頭看了一眼滿臉都是我好厲害,快夸我,快夸我的表情的鄭玉萍。
一時之間有些無語。
鄭澤安看到他妹妹搟的餃子皮,立馬在旁邊嚷嚷道:“妹妹你這餃子皮兒搟的不對,你應該搟得像大哥那樣圓圓的才行,你這個也太方了。”
鄭玉萍聽到她小哥的話,抬頭看了一眼大哥的方向。
發現大哥搟的餃子皮兒確實都是圓圓的。
再低頭看自己搟的方方的餃子皮兒,鄭玉萍鼓了鼓腮幫子。
好氣哦。
不過很快她就調整了心態。
她也不再看她大哥那邊兒,而是轉過頭看向鄭澤安。
“小哥,我們搟餃子皮兒就是為了包餃子的,管它什么形狀,只要能包餃子就行唄。”
鄭玉萍又問鄭澤揚:“二哥,我搟的那個餃子皮兒能用來包餃子嗎?”
鄭澤揚:???!!!
能不能用來包餃子,你自己心里沒點數嗎?
不過眼看著鄭玉萍一臉期待的看著他,鄭澤揚也不忍心讓她太過失望,所以只能強迫自己點了點頭。
“嗯,也不是不能包,就是……”
鄭子揚還沒說完后面的話呢,鄭玉萍就已經喜滋滋的轉過頭看向鄭澤安說道:“你看,二哥也說我搟的餃子皮兒能用來包餃子。”
鄭澤安……
別以為他沒有聽到二哥后面說的就是。
只是因為鄭玉萍的打岔讓鄭澤揚沒有立刻說下去。
鄭玉萍才不管鄭澤揚后面說的什么呢,她就記住了鄭澤揚前面說的話。
反正二哥已經說了她搟的餃子皮兒能用來包餃子,那她就繼續搟好了。
眼看著鄭玉萍已經拿了第2個面劑子準備搟餃子皮兒了,鄭澤揚的嘴角抽了抽。
鄭澤安更是急的恨不得把搟面杖立馬從妹妹的手里抽出來。
“妹妹,就算你這樣的餃子皮兒能包餃子,可是它也不好看啊。
我們要包出來一個漂亮的餃子才行。”
鄭玉萍還是搖頭。
“不對,這樣包出來的餃子也挺好看,不信你看剛才二哥包的那個。”
剛剛費勁的用方形餃子皮包成餃子的鄭澤揚……
看著經過他的努力樣子已經不算太丑的這個餃子,鄭澤揚現在已經不止嘴角在抽了,眼角也在抽。
所以他費勁巴拉地幫著鄭玉萍找補回來,還更加助長了她的自信心了唄?
鄭玉萍和鄭澤明看著他們的互動都笑了起來。
鄭澤明依舊秉承著最開始的想法,那就是孩子只要愿意干那就去干,干的好與壞都無所謂。
所以在笑了一會兒之后,他就又專心搟餃子皮了。
不過鄭玉茹眼看著鄭澤揚越來越糾結,也不想讓他在包餃子的時候勞力又勞心。
看他那一副絞盡腦汁把鄭玉萍搟的各種奇形怪狀的餃子皮兒包成正常版的餃子的樣子,鄭玉茹就想笑。
她對著鄭玉萍說道:“玉萍啊,你要不要吃烤餃子皮呀?”
正在對著面劑子使勁兒的鄭玉萍聽到大姐的問話有些疑惑。
“烤餃子皮兒?
怎么烤?
我能做嗎?”
鄭玉茹點了點頭。
“很好做的,你只需要把搟好的餃子皮兒放到爐蓋上烤著就行。”
“那烤餃子皮兒好吃嗎?”鄭玉萍一臉期待的問道。
“好吃啊,你要不要試試。”
“要!”
剛好鄭玉萍又趕出來了一個多邊形的餃子皮。
她也不把餃子皮給鄭澤揚了,直接拿著那個餃子皮就要下地去爐子那邊。
鄭澤安也對烤餃子皮有些好奇,看到妹妹下地了,他也跟著湊了過去。
鄭玉茹看他們被自己說的話吸引過去了,立馬笑著也跟了過去。
眼看著鄭玉萍就要把白白的餃子皮直接放在爐蓋上,連忙出聲阻止。
“誒,玉萍等一下。
現在還不能直接把餃子皮放在爐蓋上。
這爐蓋上現在有些臟,你等我給你清理一下。”
于是鄭玉萍就乖巧的站在旁邊,等著大姐幫她把爐蓋上面的灰清理干凈。
等到清理完以后,鄭玉茹幫著鄭玉萍把她手里的餃子皮放到了爐蓋上,然后就囑咐他們:
“這爐子有些燙,你們一會兒不要直接伸手去拿這個餃子皮,要用筷子拿。”
鄭玉茹說著就直接遞給了他們一雙筷子,然后回去包餃子了。
鄭玉萍和鄭澤安就拿了兩個小板凳,坐在爐子旁邊,眼巴巴的盯著那個烤餃子皮。
等到鄭玉萍又洗完手坐回到面板前準備繼續忙活的時候,鄭澤揚就有些好奇的問她。
“大姐,烤餃子皮真的很好吃嗎?”
鄭澤揚還以為他大姐是忽悠鄭澤安和鄭玉萍的。
只是為了忽悠他們就用了一張餃子皮,是不是有些太浪費了。
這可是白面啊。
誰知道鄭玉茹還是和剛才一樣的回答。
“好吃啊,不只是烤餃子皮,其實烤餃子也很好吃。
只是我怕他們烤餃子烤不熟,再吃壞肚子,就讓他們先烤餃子皮好了。”
上一世鄭玉茹小時候家里包餃子的時候,就經常在爐子上烤餃子或者餃子皮來吃。
那味道,鄭玉茹到現在還記得。
而鄭澤揚在聽到自己大姐這樣認真的答復之后也就相信了。
于是他也對烤餃子皮的味道期待了起來。
另一邊的鄭澤安和鄭玉萍就那么直勾勾的盯著爐蓋上的餃子皮看。
鄭玉萍咽了咽口水:“好想吃。”
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